A biológia kultúrtörténete 1.
Paraméterek
| Szerző | Szerényi Gábor |
| Cím | A biológia kultúrtörténete 1. |
| Kiadó | Műszaki Könyvkiadó |
| Kiadás éve | 2019 |
| Terjedelem | 396 oldal |
| Formátum | A/4, keménytáblás |
| ISBN | 978 963 16 4738 9 |
|
A kétkötetes ismeretterjesztő mű tíz terjedelmes fejezetben kíséri végig a biológia történetét az emberi kultúra megszületésétől egészen napjainkig. Az egyetemes biológia történetét feldolgozó kiadvány igazi hiánypótló mű, amelyhez hasonló korábban még nem jelent meg sem magyarul, sem más nyelven. |
|
|
|
Leírás
A kétkötetes ismeretterjesztő mű tíz terjedelmes fejezetben kíséri végig a biológia történetét az emberi kultúra megszületésétől egészen napjainkig. Az egyetemes biológia történetét feldolgozó kiadvány igazi hiánypótló mű, amelyhez hasonló korábban még nem jelent meg sem magyarul, sem más nyelven. A hagyományos feldolgozási formával szemben nem lineárisan, a tudósok munkásságára, hanem a tudományterületek fejlődésére koncentrál. Stílusa könnyed, ezenkívül több száz archív kép és színes ábra segítségével teszi érthetővé és élvezhetővé a művet.
Műszaki Könyvkiadó, 2019.
MK-3470
Írta: Szerényi Gábor
Lektor: Dr. Bóka Károly, Dr. Király István, Dr. Zboray Géza
Tartalom
SZUBJEKTÍV ELŐSZÓ
BEVEZETŐ
1. AZ ANYAG JÁTÉKA
Az élő anyagról vallott elképzelések
Az őselemek
Az életerő és az ősnemzés
Az életjelenségek
Kémiai megközelítés
Az életkritériumok
Az élő anyag
Névjegy
2. REND A LELKE MINDENNEK
A rendszertan krónikája
Tájékozódás az élővilágban
Az első rendszerek
A kezdetek
Az első állatkertek
A középkor növény- és állatismerete
Herbáriumok és bestiáriumok
Füveskönyvek a világban
Melius Juhász Péter füveskönyve
A bestáriumok
Egy jeles Vad-Kert
A mesterséges rendszerek korszaka
Az első tudományos rendszerek
Színre lép Linné
A magyar füvészkönyv
A természetes rendszerek megszületése
Az első törzsfa
A fejlődéstörténeti rendszerek kialakulása
Növényrendszerek
Állat rendszerek
A korszerű rendszerek
A legújabb rendszerek
A numerikus taxonómia
A kladisztika
Egy mai rendszer
A mai állatkertek
A hazai flóra- és faunakutatás kiemelkedő személyiségei
A magyar flórakutatók és a növényföldrajz kiemelkedő magyar művelői
Magyar faunakutatók és az állatföldrajz kiemelkedő magyar művelői
A növényföldrajz és állatföldrajz kialakulása
A növények elterjedésének vizsgálata
Az állatok elterjedésének kérdése
Magyar zoológusok a nagyvilágban
Névjegy
3. LÁTHATÓVÁ VÁLT A LÁTHATATLAN
Feltárul a mikrovilág
A mikroszkóp felfedezése
A fény megismerése
Nagyítók és mikroszkópok
Az első nagyítók
A valódi mikroszkópok
A kromatikus aberráció
A korai fénymikroszkópok
A mai fénymikroszkópok
A festési eljárások
Különleges fénymikroszkópok
Az ultramikroszkóp
A fáziskontraszt mikroszkóp
A polarizációs mikroszkóp
A fluoreszcencia-mikroszkóp
A pásztázó fénymikroszkóp
A sztereomikroszkóp
Az elektronmikroszkóp
A pásztázó elektronmikroszkóp (SEM)
Leeuwenhoek parányi állatkái
A baktériumok
A baktériumsejt felépítése
A baktériumok rendszerezése
Az eleven kórokozók nyomában
A sterilitás fontossága
Harcban a kórokozókkal
A penicillin
A rezisztencia kérdése
Ellenségből barát
A baktériumkutatás magyar személyiségei
Az ázalékok
Kórokozó egysejtű eukarióták
A malária lázállatkája
Az álomkór ostorosa
A Chagas-kór kiváltója
A vérhas amőbája
A trichomoniázis ostorosa
Az eukarióta egysejtűek hazai kutatói
Ismeretlen mérgek, a vírusok
Az ismeretlen mérgek
A vírusfertőzések megismerése
A vírusok tenyésztése
Vírusok okozta megbetegedések
A fekete himlő
A veszettség vírusa
A járványos gyermekbénulás kórokozója
Az influenza vírusa
A humánpapilloma-vírus (HPV)
Az AIDS vírusa
Az állatok vírusai
Kísérletek a vírusok rendszerezésére
A hazai víruskutatás nagyjai
Új kórokozók a láthatáron, a prionok
Névjegy
4. MIBŐL ÁLL, ÉS HOGYAN MŰKÖDIK?
A szervezettan és élettan históriája
A gombák világa
A gombák szaporodása
Nevezetes gombamérgezések
A mikroszkopikus gombák
A hazai gombakutatás kiemelkedő személyiségei
A zuzmók világa
A zuzmók felhasználása
A hazai zuzmókutatásról
A növényvilág megismerése
A növényanatómia kibontakozása
Sejtek és szövetek
Hogyan táplálkoznak a növények?
Honnan származik a nitrogén?
Az ásványi sók szerepe
Mi a víz szerepe, és hogyan veszik fel a növények?
Hogyan történik az ionok felvétele?
A növények anyagszállítása
A növények szaporodása és egyedfejlődése
A virág evolúciója
A növények szabályozása
Az auxinok
A gibberellinek
A kinetinek
Az abszcizinsav
Az etén
Újabb növényi hormonok
A növények érzékelése és mozgása
A sejten belüli mozgások
A teljes növényi sejt mozgásai
A növényszervezettan és növényélettan kiemelkedő magyar kutatói
Az állatok világa
Az állat és az ember
A korai állatanatómusok
A korszerű állatszervezettan megszületése
Az állatok szövetei
A hámszövetek
A kötőszövetek
Az izomszövetek
Az idegszövet
Különleges működésű állati sejtek
Az önálló állatélettan megszületése
Önfenntartó működések
Szaporodás és egyedfejlődés
A szűznemzés
Az állatszervezettan és az állatélettan kiemelkedő magyar művelői
Névjegy
5. A KIS KAMRÁCSKÁK TITKAI
A sejt megismerése
A sejtalkotók
A sejtmembrán
A sejtplazma
Az endoplazmatikus retikulum
A Golgi-készülék
A sejtközpont
A lizoszómák
A színtestek
A mitokondriumok
A sejtmag és a sejtmagvacska
A kromoszómák
A sejtek kémiai folyamatai
A mással nem helyettesíthetők – a biogén elemek
A meghatározó makroelemek
A mikroelemek nyomában
A szerves biogén vegyületek
A lipidek
A neutrális zsírok
A cerebrozidok, szfingozionok és foszfatidok
A szteránvázasok
A karotinoidok
A szénhidrátok
A fehérjék
Az elsődleges szerkezet az aminosavak sorrendje
A másodlagos, harmadlagos és negyedleges szerkezet
A nukleinsavak
Az enzimek működése
Az enzimműködés
Az anyagcsere-folyamatok
A lebontó anyagcsere
A glikolízis
A sejtlégzés
A citrát-ciklus
A terminális oxidáció
A pentózfoszfátciklus felfedezése
A lipidek lebontása
A fehérjék lebontása
A légzőenzimek
Erjedés vagy sejtlégzés?
A fényenergia megkötése
A felépítő anyagcsere
A fotoszintézis kémiai folyamatai
A szén-dioxid beépítése
A zsírok bioszintézise
A DNS megkettőződése
A folyamat végbemegy, de vajon milyen mechanizmussal?
A fehérjeszintézis menete
A genetikai kód
A gének
A fehérjemolekulák bioszintézise
A génműködés szabályozása
A sejtbiológia és a biokémia kiemelkedő magyar kutatói
Névjegy
NÉVMUTATÓ
TÁRGYMUTATÓ
FELHASZNÁLT MAGYAR NYELVŰ IRODALOM
WEBES FORRÁSOK JEGYZÉKE
