Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében. Elfogadom
Termékek Menü

Abiotikus stresszhatások a szőlő életterében

Paraméterek

Szerző Hajdu Edit – Borbásné Saskői Éva
Cím Abiotikus stresszhatások a szőlő életterében
Kiadó Agroinform Kiadó
Kiadás éve 2009
Terjedelem 228 oldal
Formátum B/5, ragasztókötött
ISBN 978 963 502 902 0
Eredeti ár:
3.260 Ft

Azért, hogy az időjárás okozta abiotikus és biotikus stresszhatásokra reagáló szőlőtőkék életfunkcióit, teljesítményét értelmezhessük, bemutatjuk a termőhely időjárásának elemeit, azok serkentő vagy pusztító hatásait a szőlőre. 

Leírás

Azért, hogy az időjárás okozta abiotikus és biotikus stresszhatásokra reagáló szőlőtőkék életfunkcióit, teljesítményét értelmezhessük, bemutatjuk a termőhely időjárásának elemeit, azok serkentő vagy pusztító hatásait a szőlőre. A közel öt évtized (1962–2006) alatt már lejátszódott időjárási eseményekre, a szőlő reakcióira derül fény a kutatási megfigyeléseinkből, tanulmányainkból. Kitérünk a Nap szőlőt éltető elemeire: a fényre, a hőre, a levegő víztartalmára, a csapadékra és annak formáira, mindezek többletére vagy hiányára, és a szőlőtőkéket módosító hatására. A pusztító időjárás hatásai közül részletezzük a hősokk, a napégés, a fagy, a víz- és szélerózió, a vízhiány; az élettani defektek, a rovar- és gombabetegségek kártételének jelenségeit.

 

Agroinform Kiadó, 2009.

Írta: Hajdu Edit – Borbásné Saskői Éva

Lektor: dr. Diófási Lajos, dr. hab. Tar Károly

Tartalom

Előszó

Bevezetés

1. A meteorológia

1.1. A klímaváltozás

1.2. Meteorológiai észlelés

2. A napsugárzás hatása: a fény és a hő

2.1. A fény

2.1.1. A szőlő rügytermékenysége

2.2. A hőmérséklet

2.2.1. A magas léghőmérséklet alakulása és hatása

2.2.2. A hidegstressz kialakulása és hatásai

2.2.2.1. Fagyok a szőlő vegetációjában

Késő tavaszi fagyok

Kora őszi fagyok

2.2.2.2. Fagyok a szőlő nyugalmi periódusában

Téli fagyok

3. A levegő víztartalma

3.1. A felhők

3.2. A villám

3.3. A szivárvány

3.4. A harmat

4. A csapadék

4.1. Az eső

4.2. A jégeső

4.3. A hó, a hódara és a jégdara

4.4. Az ónos eső

4.5. A dér és a zúzmara

4.6. A köd

5. A csapadék káros hatásai

5.1. A vízerózió

5.2. Belvízkárok

5.3. A betegségek

5.3.1. A szőlőperonoszpóra

5.3.2. A szőlőlisztharmat

5.3.3. A szürkepenész

5.3.4. A szőlő feketefoltossága

5.3.5. A rovarok kártételének növekedése a klímaváltozásra

6. A csapadék és megoszlása

7. Az aszály és káros hatásai

7.1. Atkafertőzés

7.2. Fürtkocsánybénulás

7.3. A szél

8. A szőlő öntözése

9. A szőlő fenológiája

9.1. A szőlő fenológiai fázisai a vegetációban

9.1.1. A könnyezés

9.1.2. A rügyfakadás

9.1.3. A hajtásnövekedés

9.1.4. A virágzás

9.1.5. A zöld bogyók növekedése

9.1.6. Termésérés

9.1.7. Az őszi lombszíneződés

9.1.8. A lombhullás

9.3. A növényvédelemhez szükséges fenológiai stádiumok

9.4. A szőlőfajták fenológiai fázisai

9.4.1. A csemegeszőlő-fajták fenológiai fázisai

9.4.2. A borszőlőfajták fenológiai fázisai

10. Összefoglalás

Irodalom

Az abiotikus stresszhatásokra érzékeny és ellenálló szőlőfajták képekben