Gyógy- és fűszernövények gyűjtése, termesztése és felhasználása
Paraméterek
Szerző | Bernáth Jenő – Németh Éva |
Cím | Gyógy- és fűszernövények gyűjtése, termesztése és felhasználása |
Alcím | CD-melléklettel |
Kiadó | Mezőgazda Kiadó |
Kiadás éve | 2011 |
Terjedelem | 256 oldal |
Formátum | A/5, keménytáblás |
ISBN | 978 963 286 625 3 |
Eredeti ár:
4.000 Ft
3.800 Ft
Online kedvezmény:
5%
Örvendetes, hogy ismét egyre többen érdeklődnek a gyógynövények iránt. Az alapismereteket hét fejezetben foglalják össze, majd a csaknem 60 gyógy- és fűszernövényt ugyanazon szempont alapján tárgyalják a szerzők. (CD-melléklettel) |
|
|
Leírás
Évszázadok óta gyűjtik és termesztik a gyógynövényeket, használják a fűszernövényeket hazánkban. Örvendetes, hogy ismét egyre többen érdeklődnek a gyógynövények iránt. Az alapismereteket hét fejezetben foglalják össze, majd a csaknem 60 gyógy- és fűszernövényt ugyanazon szempont alapján tárgyalják a szerzők:
– botanikai leírás,
– drog és hatóanyag,
– előfordulás és környezeti igény,
– fajták,
– termesztés,
– elsődleges feldolgozás, tárolás,
– szaporítóanyag-előállítás,
– farmakológiai hatás, felhasználás.
– drog és hatóanyag,
– előfordulás és környezeti igény,
– fajták,
– termesztés,
– elsődleges feldolgozás, tárolás,
– szaporítóanyag-előállítás,
– farmakológiai hatás, felhasználás.
A könyvben található CD-melléklettel a növények felismerését segítik elő, amire különösen a gyűjtött fajok megismerésében van szüksége az olvasónak.
Mezőgazda Kiadó, 2011.
Írta: Bernáth Jenő – Németh Éva
További könyveink ebben a témában: GYÓGYNÖVÉNYEK