Gyógy- és fűszernövények termesztése, felhasználása
Paraméterek
| Szerző | Holly Farrell |
| Cím | Gyógy- és fűszernövények termesztése, felhasználása |
| Kiadó | Kossuth Kiadó |
| Kiadás éve | 2019 |
| Terjedelem | 144 oldal |
| Formátum | A/5, ragasztókötött |
| ISBN | 978 963 09 9401 9 |
|
A gyógy- és fűszernövények felhasználása rendkívül sokoldalú: fogyaszthatjuk magvaikat, virágaikat vagy leveleiket, készíthetünk belőlük teát, és jégkockában, koktélokban is találkozhatunk velük. Ebből a hasznos, gazdagon illusztrált kézikönyvből megtanulhatjuk, hogyan alakítsuk ki saját fűszerkertünket, illetve hogyan használhatjuk fel gyógy- és fűszernövényeinket életünk szinte minden területén. |
|
|
|
Leírás
A gyógy- és fűszernövények felhasználása rendkívül sokoldalú: fogyaszthatjuk magvaikat, virágaikat vagy leveleiket, készíthetünk belőlük teát, és jégkockában, koktélokban is találkozhatunk velük. Ebből a hasznos, gazdagon illusztrált kézikönyvből megtanulhatjuk, hogyan alakítsuk ki saját fűszerkertünket, illetve hogyan használhatjuk fel gyógy- és fűszernövényeinket életünk szinte minden területén.
Holly Farrell a világhírű angol Királyi Botanikus Kert (Kew Gardens) szakembereinek közreműködésével részletesen leírja 77 gyógy- és fűszernövény termesztését, betakarítását és a legváltozatosabb módokon való felhasználását, a zöldtetőtől a házi pesztóig.
Kossuth Kiadó, 2019.
Írta: Holly Farrell
Kapcsolódó témakörök:
