Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében. Elfogadom
Termékek Menü

Juhtenyésztés

Paraméterek

Szerző Jávor András
Cím Juhtenyésztés
Kiadó Mezőgazda Kiadó
Kiadás éve 2020
Terjedelem 222 oldal
Formátum B/5, keménytáblás
ISBN 978 963 286 558 4
Ár:
5.900 Ft
5.605 Ft
Kedvezmény: 5%

A juhtenyésztés a nomád állattartástól az iparszerű tartástechnológiai elemek megjelenéséig fejlődött. A termelési környezet sokszor változott az igényekhez, termelési szintekhez igazodva, de még ma is a juh tud – legelési sajátosságaival – a legtöbbet tenni a környezet megóvásáért, a rendezett környezetért. 

Leírás

A juhtenyésztés a nomád állattartástól az iparszerű tartástechnológiai elemek megjelenéséig fejlődött. Az évi egy utódtól, akár évenként 5-6 bárány szintre jutottunk. Néhány liter tej laktációs termeléstől, ezer litert meghaladó produktumot is elérnek egyes egyedek és tenyészetek. A vedlő szőrt előállító juhoktól a szuperfinom gyapjút előállító állatokig állítottak termelésbe fajtákat. Az egyhasznú juhoktól eljutottunk a többes hasznosítású genotípusokhoz, majd újra megjelentek a célnak megfelelő, nagy teljesítményű, speciális hasznosítású állatok, és a fejlődésnek továbbra is töretlennek kell maradnia.

A termelési környezet sokszor változott az igényekhez, termelési szintekhez igazodva, de még ma is a juh tud – legelési sajátosságaival – a legtöbbet tenni a környezet megóvásáért, a rendezett környezetért. 

Azon tulajdonságai, amelyekért elsősorban érdemes a juhtartással foglalkozni, a következők:

-          nem táplálékkonkurense az embernek, takarmányai más állatfajjal nem hasznosíthatók,

-          jó minőséget elváró, speciális, igényes piacra termel,

-          kellő számban vannak olyan fogyasztói, akik fizetőképes keresletet tartanak fenn a piacokon,

-          az ágazatban a nagy versenyképességi lemaradás miatt óriási tartalékaink vannak a fejlődésben,

-          lakosságmegtartó, terület-karbantartó feladatot lát el,

-          a környezet minőségét javító szerepe meghatározó jelentőségű,

-          gyapja más állatfajéval – minőségi, és mennyiségi okokból – nem helyettesíthető.

 

Szerkesztette: Jávor András