Tankönyvek
Az összehasonlító állatanatómia egyik legfontosabb magyar nyelvű szakkönyvének utolsó kiadása 2005-ben jelent meg, ennek változatlan utánnyomása készült el 2022-ben. Az állatorvosi praxis, az alkalmazott kutatás és az oktatás mai igényeinek megfelelően rendszerezésében a szerkezet és a funkció egységét tükrözi, a szerveket, szervrendszereket fejlődésükkel és működésükkel szoros egységben ismerteti.
Az összehasonlító állatanatómia egyik legfontosabb magyar nyelvű szakkönyvének utolsó kiadása 2005-ben jelent meg, ennek változatlan utánnyomása készült el 2022-ben. Az állatorvosi praxis, az alkalmazott kutatás és az oktatás mai igényeinek megfelelően rendszerezésében a szerkezet és a funkció egységét tükrözi, a szerveket, szervrendszereket fejlődésükkel és működésükkel szoros egységben ismerteti.
Az összehasonlító állatanatómia egyik legfontosabb magyar nyelvű szakkönyvének utolsó kiadása 2005-ben jelent meg, ennek változatlan utánnyomása készült el 2022-ben. Az állatorvosi praxis, az alkalmazott kutatás és az oktatás mai igényeinek megfelelően rendszerezésében a szerkezet és a funkció egységét tükrözi, a szerveket, szervrendszereket fejlődésükkel és működésükkel szoros egységben ismerteti.
A hús- és baromfiipari technikus és a baromfi-feldolgozó szakképzés tankönyve. A húsipar arra törekszik, hogy termékeinek meghatározó hányadát feldolgozott, ún. konyhakész, vagyis konyhára előkészített állapotban és töltelékes készítmények formájában forgalmazza.
Az agrárkörnyezet-gazda és a biomassza előállító szakképzés tankönyve.
A parképítő és -fenntartó technikus szakképzés tankönyve. A parképítő és -fenntartó technikus feladata az épülő zöldfelületek terv szerinti kivitelezése, a meglévők fenntartása és felújítása a hatályos törvényi háttér figyelembevételével, önállóan, illetve irányítói jelleggel.
A dendrológia a növénytan (botanika) fás szárú növényeket tárgyaló ága. Magyar neve a ritkán használt faismerettan. Tevékenysége meglehetősen szerteágazó. Foglalkozik a fák és cserjék alaktani leírásával és felépítésével, rendszerezésével, származásával, ökológiai igényeivel, termesztésével és felhasználásával stb.
A laborállat-gondozó szakképzés tankönyve. Az állatkísérletek jelentősége a tudományban igen nagy. Különösen vonatkozik ez az orvostudományi kutatásokra. Az emberiség saját érdekében több célra használ fel állatokat. Ezek közül legalább kettő fennmaradásunkhoz elengedhetetlenül szükséges.
A laborállat-gondozó technikus feladata egy vagy több állatfaj gondozása, esetleg izolált állatok (karantén, fertőzött állatok, SPF-állatok) ellátása, tartási feltételeinek megteremtése, takarmányozása. Az állatok szaporításának felügyelete, tenyésztési programok végrehajtása. Okmánykezelés, feljegyzések vezetése, adminisztrációs teendők elvégzése.
Az élelmiszer-ipari szakképzés tankönyve. A molnár elméleti tudása – számos tantárgy elsajátítása mellett – gép- és őrlésismeretből tevődik össze. Ezek a molnárképzettség alapjai, melyre a búzaelőkészítés és az őrlésvezetés mindennapi gyakorlata támaszkodhat.
A könyv gerincét a környezetgazdálkodással, a természetvédelemmel, a hulladékgazdálkodással és a környezeti hatásvizsgálatokkal kapcsolatos tudnivalók adják. Elemzi a mezőgazdasági termelés környezeti hatásait, a talajszennyeződés és leromlás problémáit, az ellenük való védekezés lehetőségeit és eszközeit. Foglalkozik a védett és érzékeny természeti területek, továbbá a gyepes területek környezeti szempontú gazdálkodási ismereteivel, valamint az ökológiai (bio-) és az integrált gazdálkodással.
A könyv a napjainkban lezajló genetikai és biotechnológiai forradalom új felfedezéseiből született eljárások, módszerek alkalmazási lehetőségeit mutatja be, illetve vetíti előre az állatnemesítés területén. Ajánljuk egyetemi hallgatóknak, a PhD-képzésben résztvevőknek és az újdonságokra fogékony állattenyésztési szakembereknek.
Az általános mezőgazdasági szakképzések tankönyve.
A mezőgazdasági technikus szakképzés tankönyve.
A könyv először a mitotikus, majd a meiotikus sejtciklusban mutatja be a kromoszómákat. A harmadik fejezet az eukarióta kromoszómák felépítéséről és megkettőződéséről szól, ezután a kromoszómák szerkezeti változásait írja le a szerző. Az ötödik fejezet a poliploidiáról, az aneuploidiáról, a haploidiáról és a kromoszómák számbeli megváltozásának egyéb megjelenési formáiról ad áttekintést. A következő fejezet tárgya a génlokalizáció és a génátvitel kromoszómamanipulációval...
A családellátó, a családi gazdálkodó és a falusi vendéglátó szakképzés tankönyve.