Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében. Elfogadom
Termékek Menü

Szarvasmarha-tenyésztés

Paraméterek

Szerző Holló István – Szabó Ferenc
Cím Szarvasmarha-tenyésztés
Kiadó Mezőgazda Kiadó
Kiadás éve 2020
Terjedelem 258 oldal
Formátum B/5, keménytáblás
ISBN 978 963 286 754 0
Ár:
7.200 Ft
6.840 Ft
Kedvezmény: 5%

A szerzők közérthető módon, az elméleti alapokra támaszkodva foglalják össze a szarvasmarha nemesítésének, takarmányozásának, tartásának, fölnevelésének és hizlalásának legfontosabb tudnivalóit, az új módszereket és a technológiai megoldásokat. Az egyetemi hallgatóknak szánt könyvben a gyakorlatban tevékenykedő szarvasmarha-tenyésztő szakemberek is hasznosítható ismereteket találnak.

Leírás

A szarvasmarha-tenyésztés minden korban – a múltban és a jelenben is – a magyar állattenyésztés egyik húzóágazata volt, amely nemcsak a lakosság élelmiszer-ellátásában, hanem évszázadok óta a külkereskedelemben is fontos szerepet játszott. Napjainkra a szarvasmarha-tenyésztés sokcélú tevékenységgé vált, a közvetlen állati termék-előállításon túlmenően jelentőséggel bír a környezet- és tájmegőrzésben, a foglakozáspolitikában, a magyar vidék népességmegtartó képességének növelésében. A közelmúlt szarvasmarha-tenyésztését álladó változás jellemezi, új szelekciós módszerek kerülnek előtérbe, a tenyészkiválasztásban mindennapos gyakorlattá vált a genomika használata, új eljárásokat vezetnek be a szarvasmarhák takarmányozásában. A tartástechnológia területén egyre nagyobb figyelmet kap az állatvédelem, az állati jólét, a klímaváltozás kedvezőtlen hatásait ellensúlyozó technikai megoldások, s megjelennek hazánkban is a fejőrobotok. Ennek következtében természetesen a versenyképes szarvasmarha-tenyésztés műveléséhez szükséges szakmai ismeretek is változnak, bővülnek. E könyvben a szerzők közérthető módon, az elméleti alapokra támaszkodva foglalják össze a szarvasmarha nemesítésének, takarmányozásának, tartásának, fölnevelésének és hizlalásának legfontosabb tudnivalóit, az új módszereket és a technológiai megoldásokat. Az egyetemi hallgatóknak szánt könyvben a gyakorlatban tevékenykedő szarvasmarha-tenyésztő szakemberek is hasznosítható ismereteket találnak.

Szerkesztette: Holló István – Szabó Ferenc