Leírás
Csoma Zsigmond (1952–2021) okleveles kertészmérnök, muzeológus, gazdaságtörténész, a Károli Gáspár Református Egyetem oktatója, kutatóprofesszor, a Magyar Mezőgazdasági Múzeum munkatársa. Kutatási területe a szőlészet-borászat mellett a kora újkori gazdaság- és művelődéstörténet volt.
Agroinform Kiadó, 2015.
Írta: Csoma Zsigmond
Kapcsolódó témakör:
Paraméterek
| Szerző | Csoma Zsigmond |
| Cím | Szőlőkatasztrófák Magyarországon |
| Kiadó | Agroinform Kiadó |
| Kiadás éve | 2015 |
| Terjedelem | 304 oldal |
| Formátum | B/5, ragasztókötött |
| ISBN | 978 963 502 985 3 |
Tartalom
I. A katasztrófa és a történeti-ökológiai kutatás szakirodalmának története Európában és Magyarországon
II. Magyarország helye és szerepe az európai bortermelésben és a borkereskedelemben
III. Természeti katasztrófák, csapások az újkorig
IV. A tokaji aranyszőlő legendája és növényvédelmi kapcsolata
V. A szőlő növényvédelme az első magyar nyelvű mezőgazdasági szakkönyvekben, a keszthelyi Georgikonban (1797-1848) és európai kapcsolataik
VI. A népiskolák természettudományos nevelése és a filoxéra előtti növényvédelmi védekezésre felkészítése
VII. A filoxéra Magyarországon
VIII. Jókai Mór, mint a növényeit védő gazda és növényvédelemért interpelláló képviselő
IX. A Kárpát-medence szőlő- és borkultúrája a 19-20. század fordulóján
X. A Magyar Királyi Gazdasági Akadémiák kialakítása
Kapcsolódó kiadványok
