Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében. Elfogadom
Termékek Menü

Felsőoktatási tankönyvek

Rendezés:
Nézet:

A több évtizedes oktatási tapasztalattal rendelkező magyar szerzők munkája nem címszavak szerint haladó lexikon, hanem fejezetekre tagolt enciklopédia, mely magában foglalja az általános és középiskolai ismeretanyagot, ugyanakkor messze többet tartalmaz, mint a gimnáziumi biológiai tananyag.

9.750 Ft 8.287 Ft
Darwin elmélete, miszerint a világban anyagon kívüli értelem nem létezik, akár igaz is lehet, és ez veszélyes gondolat. Mennyiben függ az ember az anyagi világtól, illetve milyen mértékben független tőle – ez Daniel Dennett számára a darwini elmélet megkerülhetetlen interdiszciplináris (biofilozófiai) kérdése.
4.900 Ft 4.410 Ft
A könyv egy új kutatási terület izgalmas eredményeit mutatja be. A szakma (geológusok, régészek, ökológusok, környezettörténészek, biológusok, mezőgazdászok) és a hallgatók mellett ajánljuk azoknak is, akik többet szeretnének tudni a Tisza, és a partján megtelepedett első termelő gazdálkodást folytató népcsoportok kapcsolatáról.
3.900 Ft 3.510 Ft

Az élettani ismeretek szerzésének korábban is és ma is elengedhetetlen feltétele a kísérletezés. Az élettani gyakorlatok célja a kísérletezés alapvető módszereinek, technikáinak bemutatása, elsajátíttatása...

2.835 Ft 2.693 Ft

A szerző megközelítésében az emberek csoportjaira, különösképpen pedig a családra jellemző, és azok társas viszonyain alapuló sajátos működési mechanizmusok nem kizárólag a társadalmi-gazdasági meghatározottságok függvényei, ahogy azt oly sokáig állították, sokkal inkább biológiai-evolúciós tényezőktől függnek.

3.990 Ft 3.591 Ft

Az erdő – mint magasabb szinten szerveződött földi növénytársulás – bonyolult kapcsolatok sokaságán keresztül működik, és ennek a rendszernek szerves részei a rovarok is. Egyetlen tölgyfa pl. mintegy 250 különböző állatfajnak képes biztosítani az életfeltételeket! Az Erdészeti rovartan alapvető törekvése, hogy bemutassa az erdőben élő bogarakat, lepkéket, darazsakat stb. 

3.955 Ft

E könyvet háromféleképpen lehet használni. Elsősorban tankönyvként, amely tartalmazza mindazt, amit minden biológusnak az evolúcióbiológiáról tudnia kell(ene). De nem áll meg ennél a szintnél: egyben kézikönyv is, amit a kutatók is haszonnal forgathatnak. Sőt, tudatosan könnyed hangvétele és „történetvezetése” remélhetőleg azt is lehetővé teszi, hogy ismeretterjesztő műként minden érdeklődő tájékozódhasson belőle az evolúcióbiológia jelen állásáról.

7.900 Ft 7.110 Ft

A gyakorlati kézikönyv szívesen ajánlható biológus, kertész, élelmiszer-ipari és agrárfelsőoktatás számára is, valamint szakközépiskoláknak és minőségbiztosítási laboratóriumoknak.

5.200 Ft 4.940 Ft

A könyv elkészítésekor nem vállalkozhattunk arra, hogy az egész antropológiát átfogjuk. Úgy érezzük, hogy erre nincs is szükség. A jegyzet első részében az általános antropológiai kérdéseket tárgyaljuk. Míg a második résznek a célkitűzése az ember származásával kapcsolatos ismeretek összefoglalása, valamint a felső paleolitikumban kialakult Homo sapiens utóbbi néhány tízezer évben végbement tagozódásának az eredményeként létrejött emberfajtákkal kapcsolatos problémák ismertetése.

5.670 Ft 5.386 Ft

Könyvünk a mikológia iránt mélyebben érdeklődő biológus hallgatók és doktoranduszok számára készült, ennek megfelelően feltételez némi alapismeretet különösen a biokémia, sejttan és genetika területén.

4.410 Ft 4.190 Ft

A könyv a növényi biotechnológia alkalmazhatóságának a felismeréséről, a környezet fitoremediációjáról szól. A módszer sokirányú, speciális lehetőséget kínál, a szerves és szervetlen szennyezők talajból való eltávolítására, az ipari és kommunális szennyvizek megtisztítására természetbarát, „zöld” eljárásokkal aránylag kevés befektetés árán.

3.780 Ft 3.591 Ft

A tanulmánykötet összeállításakor szem előtt tartottuk, hogy a könyv a szakemberek mellett a téma iránt érdeklődő, jövőnk agráriumáért tenni akaró valamennyi olvasónk számára nyújtson tudományos és általános ismereteket arról a nagyszerű, bár küzdelmes munkáról, melynek eredményét őseink alapozták meg és utódaink fejlesztik tovább.

5.500 Ft 5.225 Ft

A genetikai mozaik olyan többsejtű élőlények gyűjtőneve, amiknek testét alkotó sejtek nem egy vagy két szülőtől származó genetikai információt hordoz, hanem ennél többet. A többletkromoszómák kialakulása és ezeknek az élőlény életében okozott hatása alapján több alcsoportja is létezik.

3.150 Ft 2.992 Ft

Az a tudományos, technikai és technológiai fejlődés, amely a világ gombatermesztésében az elmúlt közel három évtizedben a termesztett gombák területén bekövetkezett, indokolttá tette egy új tankönyv megjelenését. Ez a könyv nem csupán egyetemi tankönyv, hanem a gombatermesztők is sikeresen használhatják.

4.900 Ft 4.655 Ft

A gombamérgezéseket nem az élő gombasejtek, hanem az általuk termelt toxinok okozzák. A mérgezéseknek két típusa van: az egyik a micetizmus, amelyet a táplálékként elfogyasztott gombákban lévő toxin okoz. A másik típus a mikotoxikózis, amelyért az élelmiszer-alapanyagokban elszaporodott mikroszkopikus penészgombák táplálékba kerülő méreganyagai felelősek. Az utóbbi két mérgezéstípust kiváltó metabolitokkal foglalkozunk ezen jegyzetben.

2.205 Ft 2.095 Ft

Ez a könyv egyszerre nehéz és könnyű, tudományos és olvasmányos, konzervatív és modern. Egyedülálló módon, integráltan tárgyalja a farmakognózia széles spektrumát. Számos színes fénykép, didaktikus ábrák, precíz leírások mutatják be a Kárpát-medence és a nagyvilág gyógynövényeit, azok használatát, a hatóanyagokat, a biológiailag aktív molekulák szerkezeti képletét és bioszintézisét, a kedvező vagy a mérgező hatások mechanizmusát.

15.000 Ft 14.250 Ft

A tanulmánykötet célja, hogy a Szegedi Tudományegyetem Természeti Földrajzi és Geoinformatikai Tanszékével szoros munkakapcsolatban álló kutató műhelyek utóbbi évek során e témakörben született eredményeit szemelvényszerűen bemutassa. A címe utal a kötetben megjelenő különböző léptékű térben végzett kutatások változatosságára, valamint a szinte minden tanulmányban központi kérdésként megfogalmazott kihívásokra adható lehetséges válaszokra is.

4.000 Ft 3.800 Ft

Munkánkat azoknak a biológusoknak, ökológusoknak, klimatológusoknak, történészeknek, régészeknek, földtudományi- és agrárszakembereknek, erdészeknek ajánljuk, akik az ember és környezet, az ember és vegetáció kapcsolatában felismerték, hogy a növényzet és az emberiség közös múltja egy közös jelenen át egy közös jövőbe vezet.

4.000 Ft 3.800 Ft

A lepkehernyók régi lakói a Földnek, mintegy 100 millió éve jelentek meg. A rejtőzködés nagymesterei, talán éppen ezért sokuk színe, mintázata divattervezőket is megihletett. Megismerésük révén érdekes és elgondolkodtató világba nyerhetünk betekintést. A könyv mindenkinek ajánlható, aki e csodás lényekről munkája vagy érdeklődése okán többet szeretne megtudni.

2.260 Ft

Magyar nyelven ilyen tudományos igényű, a mikológiának ilyen széles területét felölelő tankönyv eddig még nem született. Létrejöttét a gombákról szerzett ismereteink gyökeres változása, a mikológiának, mint önálló tudományágnak a kibontakozása és lendületes fejlődése tette szükségessé.

12.430 Ft

A könyv a napjainkban lezajló genetikai és biotechnológiai forradalom új felfedezéseiből született eljárások, módszerek alkalmazási lehetőségeit mutatja be, illetve vetíti előre az állatnemesítés területén. Ajánljuk egyetemi hallgatóknak, a PhD-képzésben résztvevőknek és az újdonságokra fogékony állattenyésztési szakembereknek.

2.360 Ft