Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében. Elfogadom
Termékek Menü

Világunk kihívásai

Paraméterek

Szerző Dudits Dénes
Cím Világunk kihívásai
Alcím Mit tehet a biotudomány és az agrár-biotechnológia?
Kiadó Agroinform Kiadó
Kiadás éve 2024
Terjedelem 112 oldal
Formátum B/5, keménytáblás
ISBN 978 615 5666 65 0
Eredeti ár:
3.800 Ft

A kötet bepillantást nyújt a biotudományok és az agrár-biotechnológia jelenleg folyó aktivitásaiba. Az intenzív kutatás innovatív megoldásokat keres napjaink kihívásaira, mint az élelmiszerbiztonság, egészséges élelmiszer, a klímavédelem vagy akár a zöldenergia hasznosítása.

Leírás

Az Innovatív Mezőgazdasági Biotechnológiáért Egyesület (IMBE) 2016. évi megalakulása óta egyedülálló módon integrálja a vetőmag nemesítő cégek, az egyetemi és kutatóintézeti szereplők ismeretterjesztő tevékenységét közhasznú társadalmi célok megvalósításával kapcsolatban. Az Egyesület objektív, tudományosan megalapozott tájékoztatást nyújt a legújabb mezőgazdasági és biotechnológiai innovációk természetéről, felhasználási lehetőségeiről. Napjainkban erre fokozott szükség van, hiszen mindennapi életünket egyre jobban érintik a kihívások, amelyek hatást gyakorolnak mind a világ, mind hazánk agráriumára. Ezekhez a törekvésekhez csatlakozik a jelen tanulmánykötet azzal, hogy bemutatja a világban folyó innovációs tevékenységeket.

A Tisztelt Olvasó ismeretterjesztő, sokábrás kötetet vesz kézhez, ami bepillantást nyújt a biotudományok és az agrár-biotechnológia jelenleg folyó aktivitásaiba. Az intenzív kutatás innovatív megoldásokat keres napjaink kihívásaira, mint az élelmiszerbiztonság, egészséges élelmiszer, a klímavédelem vagy akár a zöldenergia hasznosítása. A bemutatott tudományos eredmények, az új fajták egyértelműen bizonyítják, hogy a precíziós technológiák igen is tudnak segítséget nyújtani a fenti kihívások kezeléséhez. Ezen szerepük csak fokozottabb lesz a jövőben, és az új technológiákat elutasító közösségek vesztesként kerülhetnek ki a globális agrártermelési kihívásokkal vívott küzdelemből.

Mint ismeretes, a tudomány új korszakot nyitott a specifikus génszerkesztés módszerének kidolgozásával. A Nobel-díjjal elismert kutatási eredmény napjainkra új tenyészanyagok létrehozását tette lehetővé. Ez a tanulmány bemutatja, miként lehet egy kiválasztott gén egyetlen nukleotid építőkövét kicserélni, hogy betegség ellenálló növény vagy háziállat születhessen. Ezek a szervezetek, az Új Genomikus Technológiák (NGTs) termékei, és nem esnek a GMO szabályozás hatálya alá. Ez a szabályozást az EU Bizottság javaslata alapján az EU Parlament is többségi szavazattal támogatta.

A bemutatásra kerülő biotechnológiai példák biztosan segítik a hazai döntéshozókat a fejlesztési irányok megválasztásában, és a világtendenciákhoz való alkalmazkodásban. Természetesen, mint oktatási anyag is jó szolgálatot tehetnek a kísérleti példák, amelyek között hazaiak is szerepelnek. Így ez a tanulmánykötet támogatja az IMBE céljait és törekvéseit is.

Szeged, 2024. február

dr. Rádi Feríz

az Innovatív Mezőgazdasági Biotechnológiáért Egyesület elnöke

 

Agroinform Kiadó (Inform Stúdió), 2024.

Írta: Dudits Dénes

Lektor: Molnár Judit, Dr. Györgyey János és Dr. Rádi Feriz

Tartalom

Előszó

KIHÍVÁS I.: ÉLELMISZER-BIZTONSÁG

I/1. A várható változások a világ népességében és az élelmiszerigényben

I/2. A hazai agrárium fontosabb jellemzői a holland példa mellett

I/3. A növényi és állati termékek produkcióját alakító molekulák és életfolyamatok

I/4. A fajták nemesítése során a termésbiztonság záloga az optimális génállomány kialakítása

I/4.1. A növények életfolyamatait irányító DNS-molekulák szerkezetének feltárása és a hatékony szelekció agronómiai gének markereivel

I/4.2. Agronómiai gének izolálása, és a különböző génbeépítési rendszerek

I/4.2.1. Agronómiai gének kémcsőben

I/4/2.2. A génbeépítési módszerek széles választéka

I/4.2.3. Genomszerkesztés a CRISPR/Cas9 technológiával

I/4.2.4. GMO-k helyett megtervezett, génspecifikus mutánsok

I/4.5. Génnemesített fajták a növénytermesztésben és az állattenyésztésben

I/4.6. A CRISPR génszerkesztéssel nemesített gazdasági növények és állatok

KIHÍVÁS II.: EGÉSZSÉGES ÉLELMISZEREK

II/1. AZ A-vitaminban gazdag „aranyrizs”: tudományos siker – felhasználási kudarc

II/2. Génszerkesztett paradicsom nagyobb likopin-tartalommal: hatásosabb egészségvédelem

II/3. Egészségesebb burgonya a téli tárolás után

II/4. A szójaolaj biológiai értékének javítása

KIHÍVÁS III.: A GÉNTECHNOLÓGIA INTEGRÁLÁSA A NEMESÍTÉSBE

III/1. A GMO-ügy tapasztalatai

III/2. A génszerkesztés több mint véletlen génbeépítés

III/3. A génszerkesztési nemesítés termékeihez kötődő jogi szabályozás

KIHÍVÁS IV.: A KLÍMA VÉDELME

IV/1. Földünk klímájának sebei

IV/2. Hazánk klímájának szélsőségei

IV/3. Fókuszban az erdősítés a klímaválság mérséklésére

KIHÍVÁS V.: ZÖLDENERGIA-HASZNOSÍTÁS

V/1. A hagyományos erdők fái, mint tüzelőanyag-források

V/2. A rövid vágásfordulójú, sarjasztásos (RVS) faültetvények jelentősége

V/3. Az energetikai fafajok nemesítése növelheti az RVS technológia
 gazdaságosságát és a klímavédelem eredményességét

V/3. 1. Hajtások növekedési intenzitása, a szárhossz és a hajtás átmérője, mint paraméterek

V/3.2. A levélméret és a szén-dioxid-megkötés hatékonysága kulcstényező a szervesanyag-produkcióban és a környezet védelmében

V/3.3. A poliploidia és heterózis hatása az energiafűz-növények gyökér–rendszerére és a gyökérfunkciókra

V/3.4. Só- (NaCl-) rezisztens energiafűz-tenyészanyagok potenciális hasznosítása a szikesek zöldítésében

V/4. A zöld biomassza-energiaipar hazai perspektívái

V/4.1. A nitrocellulóz alapanyagokra alapozott biometán-fermentáció

V/4.2. Az energiafűz tenyészanyagok nemesítése a biogázhozam növelése érdekében

V/4.3. A zöld algák, mint bioüzemanyag-alapanyagok, és a növényi levelek, mint napelemek

KITEKINTÉS

Köszönet

HIVATKOZÁSOK

Kapcsolódó kiadványok