Leírás
A termelőknek és szakembereknek egyaránt szóló könyv a magyarországi kendertermesztés botanikai leírását tartalmazza. Foglalkozik a kender biológiájával, genetikájával, nemesítésével. Ismerteti a kender termesztéséhez szükséges tudnivalókat a vetéstől a betakarításig.
Az utolsó, kenderrel foglalkozó könyv Magyarországon 1981-ben jelent meg, A kender és a rostlen termesztése címen, amelyben a kendertermesztési fejezeteket e könyv szerzője, a rostlenét pedig Manninger Gusztáv írta. Azóta a rostlen termesztése röviddel a könyv megjelenése után végleg megszűnt, a kendertermesztés pedig 1991-ben, vagyis a rendszerváltással egyidőben majdnem megszűnt. Vajon mi okozta és mi indokolta e növény termesztésének ilyen gyors hanyatlását? A kender termesztése elsősorban politikailag szűnt meg. Igy mindenekelőtt a Szovjetunió széthullásával a nagy szovjet megrendelések elmaradása (évi 5 millió m2 ún. félkender ponyva, amiben a láncfonal pamut, a vetülék fonal kenderszálból font fonal), a kendergyárak tönkretétele, megszűnése, elidegenítése úgy, hogy mára a rendszerváltáskori 6 kendergyár közül csak kettő maradt meg épségben (a szegvári és a nagylaki), amelyeknek azonban kapacitása legfeljebb 10-20%-ban van kihasználva. A műszálak főként a zsineg gyártásban vették át a kender szerepét. (A műszálak inkább a len felhasználási területét csökkentették.) Jelenleg Magyarországon néhány száz ha-on termesztenek kendert, illetve Nyugat-Magyarországon és Békés megyében mintegy 400 ha-on termesztettek külföldi cég(ek), amelyek a megtermelt kórót kiszállították és vetőmagjuk is saját behozott vetőmag volt. A rendszerváltáskor még 6000 ha-on termesztettünk kendert a világ legnagyobb, 9 t/ha átlagtermésével. A kendertermesztés Közép- és Kelet-Európában gyakorlatilag megszűnt, ugyanakkor Nyugat-Európában óriási módon fellendült, mert a kenderrostot már nem a hagyományos textilipari célokra használják fel, hanem elsősorban cellulózipari, építőipari (szigetelők, geotextíliák) és bármilyen hihetetlenül hangzik is, járműipari célra (belső burkolás, kalaptartók stb.). Ugyanakkor a finom olaja nemcsak étkezési, hanem kozmetikai célra is felhasználásra kerül. Az építőipari (szigetelők) és bizonyos mértékű járműipari felhasználásnak, valamint olajának kozmetikum alapanyagként való alkalmazásának – a jelenlegi dekonjunktúrában is – hazánkban is lenne perspektívája. Jelenleg a kendertermesztés újbóli feltámasztásának a legfőbb akadálya a tőkehiány, hiszen talaj- és éghajlati viszonyaink mit sem változtak a rendszerváltás óta. Megfelelő, a jelenlegi EU-termékpályákhoz igazodó termesztéssel ismét az élvonalbeli kendertermesztő országokhoz zárkózhatnánk fel. Kelet-Európán belül Magyarország mindig is vezető helyet foglalt el a kender, nem a vetésterület tekintetében, hanem sokkal inkább a minőség és a nemesítés terén. 8 fajtánkkal és 1989-ben 6 000 ha-on elért 9 t/ha átlagterméssel messze elhagyta az összes európai fajtákat és termésátlagokat, és emellett még 500-600 tonna nemesített vetőmagot exportált. Magyarországon eddig – a vékony Kultúrflóra kivételével – még nem jelent meg tudományos igényű könyv a kenderről. Úgy véljük, ez az első ilyen igényű munka. Hazánkban még az nem dőlt el végérvényesen, hogy ha majd a kender újból feléled, milyet és mennyit fogunk termeszteni, de hogy termeszteni fogjuk, annyi bizonyos, mert ami Nyugat-Európának jó, az jó Magyarországnak is.
A szerző
Agroinform Kiadó, 2004.
Írta: Bócsa Iván
Lektor: Tárkány Szűcs Sándor, Iványiné dr. Gergely Ildikó
Kapcsolódó témakör:
Paraméterek
| Szerző | Bócsa Iván |
| Cím | A kender és termesztése |
| Kiadó | Agroinform Kiadó |
| Kiadás éve | 2004 |
| Terjedelem | 136 oldal |
| Formátum | B/5, ragasztókötött |
| ISBN | 963 502 830 x |
Tartalom
Előszó
1. Bevezetés
2. A kendertermesztés története
3. A kender rendszertani helye
3.1. Általános kérdések
3.2. Földrajzi rasszok
3.3. Citológiai viszonyok
4. Botanikai leírás
4.1. Gyökér
4.2. A szár külső morfológiája
4.3. A szár anatómiája
4.4. Levél
4.5. Virág
4.6. Termés
4.7. Rendellenes alakulások
5. A kender biológiája
5.1. Ivari jellegek
5.2. Növekedés, fejlődés
5.3. Virágzás
5.4. Virágzás és termékenyülésbiológia
5.5. Csírázás
6. A kender genetikája
6.1. Egyes nem értékmérő tulajdonságok genetikája
6.2. Ivari genetika
7. Nemesítés
7.1. Célkitűzések
7.2. Nemesítési módszerek
7.3. Az uniszexuális kender nemesítése
7.4. Fajtaheterózis
7.5. Mutációs nemesítés
7.6. Az egylaki kender nemesítése
7.7. Nemesítés kis THC-tartalomra
8. Nemesített fajták és értékelésük
9. A kender termesztése
9.1. Hő-, fény- és talajigény
9.2. Helye a növényi sorrendben és öntűrőképesség
9.3. Tápanyagigény
9.4. Talajművelés
9.5. Vetőmagmennyiség (vetőmagnorma) és öngyérülés
9.6. Gombabetegségek, rovarkártevők
9.7. Gyomirtó vegyszerek által okozott károk
9.8. Időjárás okozta károk
10. Betakarítás
10.1. Kelet-európai (magyar) technológia
10.2. Betakarítás és kettőstermesztés Nyugat-Európában
10.3. Magkendertermesztés Magyarországon
11. Melléktermékek
Irodalom
Tárgymutató